http://www.bread.vc 渋谷で働くOLの、パン・菓子・料理にチャレンジするブログ（天然酵母パンなどをコツコツつくってます） Sun, 26 Dec 2010 01:07:48 +0000 http://backend.userland.com/rss092 ja 今月は、おかずが偏りがち。もう少し工夫が必要だなぁ。 http://www.bread.vc/archives/6322 仕込み水に牛乳を使い、発酵バターをたっぷり練りこんだ ふわふわで、香りのいいパン。 国産小麦：はるゆたか ブレンド使用 http://www.bread.vc/archives/6285 プリプリの海老とマカロニが、濃厚なソースに絡んで 香ばしく焦げ目のついたパン粉との相性も抜群で美味しかった。 ホワイトソースとパン粉は手作りです。 http://www.bread.vc/archives/6289 ... http://www.bread.vc/archives/6305 ホテルをはじめ、レストランや雑技団・ゴルフ場の手配に至るまで 旅行全般で、大変お世話になりました。 Ｉさん・Uちゃん、本当にありがとうございました。 またお会いできる日を、楽しみにしています。 そして、この旅行に誘ってくれたＥさんにも感謝です。 http://www.bread.vc/archives/6827 ３泊４日の旅、無事に帰国できてよかった。 良く食べて良く飲んで、遊びまくった最高の旅でした。 また旅したいね。 http://www.bread.vc/archives/6737 フル アルバムを表示 機内食「チキンのクリーム煮サフランライス、お蕎麦、サラダ、フルーツ」 彩り豊かで、バランスの良い食事でした。 帰りも、快適な空の旅になりました。 http://www.bread.vc/archives/6801 楽しかった旅の締めくくりは、小龍包とビールです。 http://www.bread.vc/archives/6728 帰りは、絶好調！ 1分間でなんと110kmも加速して、Max時速431Km。 この体験、感動だ～！ http://www.bread.vc/archives/6708 入口を入ってすぐに、蘇州で食べた麺のコーナーがありました。  丼に、麺と具材を好きなだけ入れて渡すと、手際良く茹で上げてくれます。 アツアツの麺の上に、薬味をトッピングして完成。 あとは、軽めに済ませました。 http://www.bread.vc/archives/6686 前菜で一番のお気に入りは、クラゲの冷菜。 どのお店でも美味しくて、必ず注文してもらっていました。 蟹肉入りの豆腐炒めも、濃厚な味わいで喉越しがよく 美味しかった。 ... http://www.bread.vc/archives/6675 中国といえば、やっぱり雑技団。 事前に予約をお願いして、伝統の上海雑技団を鑑賞。 チケットを受け取って、いざ会場内へ。 フル アルバムを表示 フル アルバムを表示 フル アルバムを表示 フル アルバムを表示 フル アルバムを表示 フル アルバムを表示 ... http://www.bread.vc/archives/6799 オフィスビルの通路を抜けた先にある、ショッピングモール。 激しい呼び込み合戦が繰り広げられていて、中国らしかった。 値段表示が曖昧な店舗が多く、店員さんとの交渉で買値を決める。 やっと出会えた龍の置物にも、値段表示がなかったので Iさんにお願いして、早速交渉開始。（私は、もちろんしゃべれないので） 買いたい金額を決めて、その値段に近づけていく。 ここでも激しい中国語が飛び交っていました。 この光景もなんだか楽しい。Iさん、頑張って～！ 交渉成立♪ その時の購入した龍の置物です。 翼があって、運勢上昇間違いなし。 ... http://www.bread.vc/archives/6661 狭い路地に、さまざまなショップがひしめきあう裏路地ストリート。 お土産屋さんはもちろんのこと、デザイナーズショップやギャラリーなどもあり 時間をかけて見たら、掘り出し物に出会えそうなエリアでした。 隠れ家的なお店も多く、お酒を楽しむ人達も大勢いました。 裏の裏路地には、生活感漂う場所もありました。 http://www.bread.vc/archives/6653 フル アルバムを表示 万博会場内のレストランは、どこも満席だったのですが ここは、ビールが飲める大人向けのバーだったので 並ぶことなく、入店することができました。 歩き疲れた体に、ご褒美ビール♪ 会話も弾み、遅めのランチを満喫しました。 http://www.bread.vc/archives/6779 まず目に飛び込んできたのは中国館（左）。 予約も取れないほどの、大人気パビリオン。 もちろん日本館（右）も大人気で、なんと待ち時間４時間超えでした。 泣く泣く入館を諦めて、会場内を見学することにしました。 フル アルバムを表示 フル アルバムを表示 フル アルバムを表示 会場内が広いので、別エリアへはバスで移動しました。 フル アルバムを表示 どこのパビリオンも、長蛇の列・列。列。 ... http://www.bread.vc/archives/6765