カテゴリー「酒」
2008.11.30 日曜日
ヌーボー＜海外編＞
今年も、ボージョレ・ヌーボーの季節がやってきた。
昨年も飲んだボージョレが売っていたので購入。
フィルター濾過をしていないので、通常のものより
深い味わいが楽しめる。
ラブレ・...
2008.11.29 土曜日
ザ・プレミアム無濾過＜リッチテイスト＞
地ビールを思わせる、厚みのある味わいと、無濾過特有の酵母の旨味と濁りがある。
グラスに注ぐと、泡が薄茶色になる、苦味のある美味しい生ビール。
高級感のあるラベルもいい。
麦芽(大...
2008.11.29 土曜日
金麦
小麦麦芽を使った発泡酒。冬向きの味。
麦の香りと旨味は感じるが、ビール好きには何か物足りない。
旨味麦芽 RICH MALT
リキュール(発泡性)・ 天然水仕込、5%ALC.（サントリー）
2008.11.23 日曜日
金しゃち
近所の酒屋で見つけた、ラベルがかわいい限定醸造の発泡酒。
いずれも、盛田金しゃちビール。
■抹茶ドラフト
抹茶がほんのり香る発泡酒。
抹茶が瓶底に溜まっているから、グラスに...
2008.11.12 水曜日
Ｄａｒｋ Ｂｉｔｔｅｒ モルツ＜ダークビター＞
モルツっぼくない缶の限定醸造ビール。
麦とホップのデザインと温かみのあるグラデーションの色合いが好き。
コクと苦味のバランスがよく、黒ビールが苦手でも飲める。
パンチのある料理...
2008.11.09 日曜日
一番搾り とれたてホップ
今年もお目にかかれました。
秋になると、濃いめのビールが出回る中、爽やかな味のビールは、新鮮で美味しい。
缶のデザインもかわいいので、女性にも好まれそう。
岩手県遠野産ホップ使...
2008.11.02 日曜日
ジンジャードラフト＜生＞
ジントニックのような味で、カクテル好きには好まれるかも。ちょっと薬っぽい味。
苦みもあるけど、甘みを感じる。好き嫌いがハッキリ出そう。
いつまで生き残れるかな。
ジンジャーエキ...
2006.11.23 木曜日
舞浜地ビール
イクスピアリ生まれ「収穫の月」という名のビール。
どのビールも個性があって、飽きのこない味わい。
どんな料理にも合うので、ついつい栓を抜きたくなってしまいます。
今は、クリスマ...
2006.09.20 水曜日
國暉酒造の吟醸酒
島根のお土産でもらった吟醸酒。
深みのある豊かな味わいなのに、大吟醸のような爽やかな喉越しで、ついつい酒量が進んでしまいそう。
大切にチビチビ頂きま〜す(^-^)v
2006.07.15 土曜日
達磨正宗
渋谷の居酒屋で、数年前に出会った古酒。
どうしても酒蔵が見たくて、岐阜まで行っちゃいました。
おかみさんがとってもいい人で、いろいろ試飲させてくれて、もう大満足。
スマスマで、...
