ジェノバピザ
2010.07.25 日曜日 by パン愛好家
家庭菜園のバジルがたくさん収穫できたので、ジェノバソースを作って
ピザにしました。
松の実がなかったので、くるみで代用。
生地はリスドォルを使ったので、軽い食感に仕上がり美味しくできました。
ソースがたくさんできたので、冷凍保存しておきます。
次は何に使おうかな。
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