天然酵母の丸パン
2009.11.29 日曜日 by パン愛好家
少しずつ余った粉を数種類ブレンドして焼いたパン。
ふすまも入っているので、体に優しく風味豊か。
とじ目を上にして発酵させてみたら、いろんな形に焼き上がって
これもまた面白いかも。
ホシノ天然酵母使用
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