手作りパンブログ | パン、菓子、ピザ、たこ焼き！

渋谷で働くOLの、パン・菓子・料理にチャレンジするブログ（天然酵母パンなどをコツコツつくってます）

[ ブログ運営者 ] パン愛好家（普通のOL パン＆お菓子教室に通いながら、週末は「パン」「お菓子」をつくって、携帯で投稿しています。
New ミニ菜園はじめました！→　minisaien.com

カテゴリー「その他」

2009.06.28 日曜日 by パン愛好家

おかみさん直伝のレシピで作った、ジンジャーエールの素。

我が家の料理は、もっぱらさとうきび糖なので、今回もさとうきび糖でチャレンジ。
コーラの素(!?)のような色になりました。
初心者なので、唐辛子は控えめです。

美味しくできることを願って、冷蔵庫へGO。

初めて見るクローブ、なんだか錆びた釘みたい。

おかみさん、ありがとね～♪

トラックバックのリンク　

コメント（4）

おかみより　[ 2009年06月30日 01時33分 ]

わ～、なんだかいい感じにジンジャーエールっぽい色になったね。
上白糖よりも、きび砂糖や三温糖なんかの方が、仕上がりがいいみたい。

出来たら、感想聞かせてね～～
こだより　[ 2009年07月01日 22時28分 ]

おぉ、早速やったんですね～～
美味しくできますように！
美味しくできたら、今度飲ませてくださーい。って自分で作れ？？（笑）
パン愛好家より　[ 2009年07月02日 23時29分 ]

おかみさん

辛みを抑えすぎて、パンチに欠けるジンジャーエールに
なってしまいました。

でも、またチャレンジしま～す。
パン愛好家より　[ 2009年07月02日 23時32分 ]

こださん

ちょっと修行が必要かも・・・（笑）

美味しくできるようになったら、差し入れするね。

コメントお待ちしています