カテゴリー「手作りピザ
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ランチピザ②

2009.03.08 日曜日 by パン愛好家

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ピリ辛チョリソーとズッキーニのピザ。
ズッキーニが大好きなので、
たくさん入れてみたら大正解。
アクセントに入れたグリーンオリーブも、
なかなかいい味出していてよかった。

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コメント(7)

  1. おかみより [ 2009年03月08日 20時07分 ]

    ピリ辛チョリソーのピザ、美味しそうっ!
    ピザにズッキーニって合うんだね。

    くぅ~~っっ☆
    軽めのビールが合いそうだわぁ

    ぜひ今度ごちそうして!!

  2. パン愛好家より [ 2009年03月08日 21時28分 ]

    おかみさん

    はいはーい、いつでも食べに来てください♪

    ピザのアレンジは無限大なので、組み合わせ次第で
    当たりハズレがあるけど、成功しても失敗しても楽しいよ。

    今度一緒に作ろう~!

  3. おかみより [ 2009年03月08日 21時54分 ]

    わーい♪

    楽しみにしてまーす!

    パン愛好家さんのブログ見てると、
    私もパン作りにチャレンジしたくなるわぁ。

  4. タカシ小僧より [ 2009年04月05日 00時03分 ]

    パン焼き愛好家の一人。
    独学で覚えたパン作り。年甲斐もなくパン焼きにはまっているロートル。
    年間を通じて一番多く焼くのがピッツア。
    但し、台だけ。99%はひとさまの口に入るんです。
     従ってトッピングは人任せです。常時5~6枚は冷凍庫に
    入ってますよ。それは仮焼きしているからです。
    一度試してごらんなさい。直焼くよりは、はるかに
    美味しくできます。家庭のオーブンでは温度が低いので
    仮焼きをお薦めします。
                パン焼き大好き爺さんより

  5. パン愛好家より [ 2009年04月05日 10時37分 ]

    タカシ小僧さん

    なるほど!

    仮焼きすれば、
    いつでも美味しいピザが
    食べられますね。

    試してみます!!

  6. タカシ小僧より [ 2009年04月06日 00時13分 ]

    是非お試しを!!
     170gの生地で焼成は8分位で十分ですよ。
    一枚ずつ包装冷凍して下さい。

     今日は?(12時過ぎてました)先ほどスペインの菓子パン
    「エンサイマダス」が焼きあがったところです。
     ブログには2~3日の内にお目見えするでしょう。
    また覗いてみてください。

  7. パン愛好家より [ 2009年04月08日 19時06分 ]

    タカシ小僧さん

    エンサイマダス、美味しそうですね。
    ふわふわ感が伝わってきます。

    今、ちくわパンが全国で
    人気になっているみたいですよ。

    何度かチャレンジしてみましたが、
    どれも美味しく焼けました。

    今度は、カレー味にチャレンジする予定です。

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